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Croustillant au foie gras et aux pommes

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Préparation: 

Répartissez au centre de chaque feuille de brick des morceaux de foie gras coupés en petits dés avec un demi pot de purée de pommes par dessus. Salez et poivrez.

Refermez une à une les feuilles de brick sous forme d'aumonière.

Déposez-les ensuite sur une plaque allant au four, badigeonnez-les avec un peu de beurre fondu pour les faire dorer, et faites cuire pendant 10 minutes à 200°C.

Servez chaud ou tiède en accompagnant d'une confiture de figues.

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(pour 4 personnes)
Ingrédients: 
4 feuilles de brick
1 bloc de foie gras (environ 100g.)
2 pots Charles & Alice Sans Sucres Ajoutés Pommes
Confiture de figues
Temps de préparation: 
30 mn